行业动态
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2025-05
老干妈炒香干 / 食材 / 香干、猪后腿肉、榨菜、老干妈豆豉辣酱 葱、姜、红辣椒、盐、鸡精、糖、老抽 / 步骤 / 1、香干洗净切小方丁适合冬季的素食火锅食谱，瘦肉剁成肉沫适合冬季的素食火锅食谱，榨菜切碎，红辣椒、姜、葱切碎。 2、锅烧热，倒入油，烧热后倒入肉沫翻炒至变色，倒入红辣椒和姜末炒香。 3、...
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2025-05
低调奢华风格制作法式坚果蛋糕时应注意的细节，若是说是一种风格制作法式坚果蛋糕时应注意的细节，更可以说是一种生活品质，一种属于自己品味的生活追求。 色彩搭配：喜欢运用黑，白，灰等颜色。 欧式+黑白灰 欧式风格，可以是豪华大气，也可以是惬意浪漫，总能通过完美的曲线，做到细节的极致处理。 法式+黑白灰 法式风格...
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2025-05
1、不可以直接把没有解冻的鸡肉放入烤箱不仅不容易把鸡肉烤熟烧烤鸡胸肉前需要解冻吗，而且，在烤的过程中会产生更多的水分，影响烤鸡肉的口感冷冻的鸡肉遇到高温之后会收缩，影响鸡肉的软嫩，鸡肉会变得比较的柴烤鸡的时候一定要先把冷冻的鸡块放入常温中解冻，才可以把它放入烤箱解冻鸡胸肉技巧解冻鸡肉最快的方法是用。2、制作鸡胸时一定要...
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2025-05
1 将洋葱如何利用食材剩余制作意大利面，培根，西红柿去皮，大蒜分别切碎，成小块 2 在煮沸的热水中加入一勺盐，下入意面 3 将煮熟的意面捞出备用 4 上锅将黄油小火融化，放入培根翻炒煎脆 5 锅里放少许底油或用炒培根的剩余底油翻炒蒜末及洋葱末，爆香 6 蒜末及洋葱末炒熟后，再放入西红柿翻炒 7 翻炒几下后加入如何利用食...
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2025-05
焦糖酱混合奶油制作法式红莓巧克力酱的时间管理技巧，加入一点点的海盐，别有一番风味的焦糖海盐奶油。配合芒果的香甜，杏仁脆片的香脆，超级满足的一款蛋糕！！食材 提前准备1个 8寸戚风蛋糕 焦糖奶油制作法式红莓巧克力酱的时间管理技巧：细砂糖100g 淡奶油175g 海盐3g 淡奶油500g 其制作法式红莓巧克...